




魔芋葡甘聚糖的水溶液呈溶胶性,并具有成膜性质随着果蔬保鲜剂研制的兴起,魔芋葡甘聚糖因其溶液粘度大,稳定性高,结膜细致,光滑的性质而被作为保鲜剂的活性成分(郭芬魔芋,小型魔芋机械,魔芋都被应用在哪些领域2005)。可作钻井助剂和压裂剂;可作粘合剂、防漏剂和gao级涂料;可作棉、毛、麻、丝绸的浆料和丝绸的防皱剂及染色助剂。
家庭中利用魔芋精粉除了能加工魔芋豆腐外,还可以加工魔芋仿生素食,如素腰花、素虾仁、素肥肠、素鱼片。那具体该怎么进行制作呢?
1、原料:魔芋精粉500克,水15公斤,氢氧化钙30克,素食魔芋机械厂家,食用漂白剂50克。
2、制作方法:将魔芋精粉倒入水中不断搅拌,当粉料成厚糊状时停止搅拌,让其膨胀3小时。把糊料倒入打浆机打浆2分钟后加入氢氧化钙,再搅打2分钟,倒入成型盘,上锅蒸1小时即可。蒸好后切片,根据所需品种切成素腰花、素肥肠、素鱼片、---丝等仿生食品。切好后用清水洗2遍,用0.02%的漂白水漂白3-5小时,再用清水洗2遍即可食用。成品筋韧可口,下锅不糊,可炒、煎、凉拌或下火锅。
魔芋精粉可以做石油钻探业用的压裂剂 魔芋为科,属多年生草本植物,具有喜湿、喜阴等特点,是山区的主要经济作物,魔芋机械设备,对山区农民------、发展地方经济具有十分重要的意义。魔芋的主要成分是葡甘聚糖,其水溶液具有高粘度、高膨胀、稳定性、乳化性、成膜性、胶凝性、悬浮性等特点,可广泛用于食品、化工、造纸、石油等工业。魔芋中的葡甘聚糖对降低tang尿的血糖有较好的效果,四川魔芋机械, 其分子量大、粘度高,能------的吸收,有效地降低餐后血糖。又因它吸水性强、含热量低,能增加饱腹感,又能降低体重,所以是tangniao和体胖jian肥者的理想食品。
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