




魔芋即食食品含有大量的食物纤维和水分,另有一种叫做---甘聚露糖食物纤维的矿物质。---甘聚露不能被---酶分析,不能作为热量被利用。也便是说,魔芋即食食品是一种险些不含热量的食品。可以说魔芋即食食品是怎么吃都不会胖的,而且魔芋即食食品后会有很强的满腹感,天然就会克制对其他食品的摄取。魔芋粉,魔芋粉厂家,就到襄阳天然星。
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魔芋酚丝加工技术 :
1.原料与设备。原料采用经过二次碾磨或水洗后,出售魔芋粉,色泽白,其粒度用100目筛过90%,粘度大于10pas、水份含量低于8%、s0:残留量小于0.38/kg的魔芋精粉;氢氧化钙(选用日本进口或国产高纯度)3柠檬酸;焦---酸钠。设备为膨化搅拌罐、精炼机、料泵、制丝机、固化槽、加液热合机、沸水杀菌机等。
2.工艺流程:魔芋精粉***膨化***精炼***制丝***固化定型***扎结***封装***杀菌***成品
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