魔芋素食机械-重庆魔芋素食-天然星魔芋胶

魔芋主要分布于东南亚、非洲等地；、日本、缅甸、越南、印度尼西亚等国。魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，以四川盆地周围山区的魔芋资源为丰富。四川魔芋产区主要分布在川东的大巴山山区，西南部金沙江河谷地带是比较重要的白魔芋产区。魔芋多糖又称魔芋葡甘露聚糖，魔芋多糖具有多种的用途。除医学、食品保健外 ，魔芋素食机械，魔芋多糖在纺织、印染、化妆、陶瓷、消防、、石油开采等方面都有广泛的用途。

目前市售魔芋制品有魔芋块、魔芋丝、魔芋粉等，细心的市民会发现，这些魔芋制品除了形状不同，颜色也不一样，心里不免有些疑惑。其实，颜色的不同只是因为加工方式不同。魔芋全株有毒，不能直接食用，若食用，要把块茎磨碎，用水洗去汁液，加入石灰，煮沸后再凝结，然后制成凝胶状的可食用形态。简单地说，粗加工的魔芋制品颜色很深，呈褐色，颗粒相对粗一些，而且有点腥味。而加工程度精细的魔芋制品颜色一般呈米白色，几乎没杂质，魔芋素食厂家，颗粒也很均匀，没腥味。购买魔芋加工制品时，要仔细阅读配料表，如果配料为魔芋，重庆魔芋素食，那么主要营养价值与魔芋块并无太大差异。加工之后的魔芋丝一般只需冷藏保存，吃的时候几乎没有腥味，也不用太重口味的调味搭配，可用来煲汤等。