




魔芋的地下块茎像块马蹄,是主要的食用部分。从营养角度看,魔芋是一种低热能、低蛋白质、低---、高膳食纤维的食品,高膳食纤维才是它有效的营养成分。魔芋是目前发现的优良的可溶性膳食纤维,其中主要的有效成分是葡甘露聚糖,葡甘露聚糖可在食物四周形成一种保护层,抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收,延长食物在胃里滞留的时间,还能在肠壁形成保护膜;此外,素食魔芋机器,纤维质还能促进肠的---,清理肠胃,排除。又因它吸水性强,含热量低,小型魔芋机器,既能增加饱腹感,减轻饥饥饿感,又能降低体重,所以它又是体胖---者的理想食品。
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魔芋这个名字充满了神秘感,其实它的另一个名字叫蒟蒻(音举弱),素食界称为素凉粉,主要生长在---南方和西南各省,其后流传至日本,已有千多年历史。现在魔芋的在各个领域的功效越来越受到人们的重视,在云南富源县的魔芋由于品质,已经有了---的种植。
魔芋粉:魔芋本身的气味重。
魔芋胶:经过纯化,魔芋本身的气味淡。
一般个人买来用,冲泡喝的话,素虾仁魔芋机器,用魔芋胶更合适。
魔芋为科魔芋属植物的泛称,又名蒟蒻、磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷,主要产于东半球热带、带,我国为原产地之一。我国和日本是上两大魔芋主产国。魔芋具有较高的医学价值,我国古代医学典籍均有记载。
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